ちまるカフェ実現プロジェクト

カフェオープン実現にむけて奔走します!

桜の季節に病気と上手く付き合う

こんにちは、ちまるです☆ 過去の自分のブログや、最近始めたインスタを見ると、毎日シフォンケーキを焼いて、すごく元気で充実しているように見えます。一見。 でも、実際のところは・・・ <休日の過ごし方> 朝、朝食前に(朝食後のこともある)シフォンケ…

日曜日だけの自宅カフェ

こんにちは、ちまるです☆ 今日は、友達のマイちゃんと、ヒサがちまるカフェに遊びにきてくれました。 ランチとシフォンケーキを食べてもらおうと朝から張り切りました(*'▽') 本日のメニュー 1、グリーンサラダ(ミニトマト、赤玉ねぎスライス、キャロットラ…

美濃焼ざんまい♪

こんにちは、ちまるです☆ 今日は、土岐市へ美濃焼を買い付けに行ってきました! 土岐市といえば、多治見、瑞浪と並んで美濃焼の産地です。 久しぶりに行くので、まずは道の駅で情報をゲットしようと、「志野・織部道の駅」へ! 入ると、まず作家さんの素敵な…

シフォンケーキ試食とお裾分け

こんにちは、ちまるです☆ 昨日は、3日連続で10ホールのシフォンケーキを焼いてへたばっていましたが、睡眠を取ってエネルギーチャージをしたので、最後のひと踏ん張り。 町内会の集まりでお裾分けしようと思っているので、全部で10ホール焼いたうちの、どれ…

米粉のココアシフォンケーキ、怒涛の10ホール

こんにちは、ちまるです☆ 怒涛の10ホール連続米粉シフォン作りがひと段落したので、書いています。 町内の人たちに、1カットずつお裾分けしようと町内会の集まりに合わせて、3日間で10ホール焼きました。 木曜・・・1ホール 金曜・・・4ホール 土曜・・・5ホ…

お裾分けってなんだかほっこり

こんにちは、ちまるです☆ 今日は、7週間に1度の多発性硬化症の治療の日。 愛知県の大学病院で、タイサブリという点滴注射を投与しました。 点滴の前には、決まって担当医の水田先生(仮名)の診察があります。 先生には、多発性硬化症の診断をしてもらって以…

1日限定ちまるカフェオープン

こんにちは、ちまるです☆ 今日は、友達のユイちゃんが、ちまるカフェに来てくれました。 つまり、私の家にランチを食べに来てくれました! 朝から、米粉パンを焼いたり、食材を準備して、張り切ってしまいました。 <今日のメニュー> ・ちまるオリジナル!…

いつになったら完成?!ふわぷしゅシフォンケーキ

こんにちは、ちまるです☆ 米粉のシフォンケーキ作り、昨年の夏から始めてかれこれ15回近く焼きました。 そろそろ、レシピが完成かな~って思っていた矢先に、じゃ~ん!このザマ(笑)気泡だらけ(笑) 思わず、トムとジェリーのチーズかっ!って突っ込みを…

バレンタインの想い出を胸に・・・

こんにちは、ちまるです☆ 以前からお世話になっている子ども食堂の運営者様へ、バレンタインのチョコーレートを、お渡ししてきました。 自分好みのチョイスになってしまいましたが、この2点セットを30袋用意しました。 100均で買っておいたちょっとおしゃれ…

自分のしたいことをして、母と過ごした一日

こんにちは、ちまるです☆ 今日は、主人が休日出勤だったため、隣に住んでいる母チヨミと二人で過ごす時間が多かったです(*'▽') 充実した1日を過ごせて、大満足なので、今日やったことを記しておきます。 1、昨夜作ったチョコパウンドケーキを、ラッピング …

パティシエ気分(ただしシフォンケーキ専門)

こんにちは、ちまるです☆ ここのところのお菓子作りと言えば、シフォンケーキばかり。 ようやく及第点をあげられるシフォンが作れるようになってきましたので。写真をアップしておきます(*'▽') 特にここ数日は、自宅で採れた柚子を消費したいのもあり、柚子…

ポリバケツでポンポン気を捨てるおもしろ気功院

こんにちは、ちまるです☆ 今日は、愛知県弥富市にある、「ながらがわ気功院」に多発性硬化症(MS)の治療に行ってきました。 今日で、2回目の通院になります。 1、気功院について こちらの気功院は「気」による遺伝子に対する治療法の開発が行われており、…

自分の好きと、母の喜び

こんにちは、ちまるです☆ 思わぬところで、カフェメニューの方向性が決まってきたので、内容を記しておきます。 1、昨日作ったもの2、カフェ巡り3、3つの気づき4、まとめ 1、昨日作ったもの 昨日は、シフォンケーキと米粉パンを焼きました。1日に2種類…

【チャレンジ結果】毎日連続米粉ケーキ・パン作り

こんにちは、ちまるです☆ 年末年始の11連休中に、毎日連続で米粉のケーキ、またはパンを作る!という目標を決めてチャレンジしてきました。 ブログの更新が遅くなってしまいましたが、結果を記録しておきます(*'▽')少し長くなりますが、写真が多いので、最後…

毎日連続 米粉ケーキ・パン作り<Day4米粉のベイクドチーズケーキ>

こんにちは、ちまるです☆ 今年の冬休みは11連休!!!毎日連続で、米粉のケーキ、またはパンを作る!という目標を決めました^^ 今回はDay4、ベイクドチーズケーキのレポートです。時短でできるので、忙しい日にはもってこい(笑)20代の頃は小麦粉で良く作…

わたしの2022年・2023年にやりたいこと(はてなブログお題)

こんにちは、ちまるです☆ 冬休み期間中に、毎日連続で米粉のケーキ、またはパンを作る!というチャレンジをして、その内容を記事にしていますが、今回はちょっと休憩して、はてなブログの特別お題「わたしの2022年・2023年にやりたいこと」について書きます…

毎日連続 米粉ケーキ・パン作り<Day3米粉のちぎりパン>

こんにちは、ちまるです☆ 今年の冬休みは11連休!!!毎日連続で、米粉のケーキ、またはパンを作る!という目標を決めました^^ 今回はDay3、米粉パンのレポートです。まるい米粉パンはかれこれ25回ほど作っていますが、ちぎりパンは初めて。ずっと作りたか…

毎日連続 米粉ケーキ・パン作り<Day2紫芋のパウンドケーキ>

こんにちは、ちまるです☆ 今年の冬休みは11連休!!!毎日連続で、米粉のケーキ、またはパンを作る!という目標を決めました^^前回は「米粉のふわぷしゅシフォンケーキ」を作った記事を書きました。 今回はDay2、紫芋のパウンドケーキのレポートです。1ヶ…

毎日連続 米粉ケーキ・パン作り<Day1ふわぷしゅシフォンケーキ>

こんにちは、ちまるです☆ 新年あけましておめでとうございます今年も、週1程度のマイペースでブログを更新していこうと思います(*'▽') さて、今年の冬休みは11連休!!!毎日連続で、米粉のケーキ、またはパンを作る!という目標を決めました^^ 今回は初…

クリスマスに駄菓子を配るおばさん・・・怖い?!

こんにちは、ちまるです(*'▽') 長引いたコロナの後遺症も落ち着いて、ようやく通常の生活ができるようになってきました。 子どもたちへのクリスマスプレゼントとして、駄菓子を袋詰めして用意しました。 「子どもたち」と自分で言いながら、「どこの子どもや…

MS持ちがコロナにかかったら・・・(11日目以降に起きた奇跡☆)

こんにちは、ちまるです(*'▽') 前回、コロナ陽性が判明してからの、10日間の経過を記録しました。今日はその後の病状と、今日起きた奇跡について記しておきます。 1、発熱後11日目・・・12/9(金) 8:00~在宅勤務をするも、17:00の定時まで持たず、16時半…

MS持ちがコロナにかかったら・・・(10日間闘病記)

こんにちは、ちまるです(*'▽') 久しぶりにブログを書きます。 実は、コロナ陽性判定が出て、しばらく寝込んでいました。10日目の今日、ようやくPCを立ち上げてブログを書く気分になったので、今回の病状を記しておこうと思います。 1、発熱前の絶不調 11/…

波動を上げる過ごし方

こんにちは、ちまるです☆ 今日は、予定していた習い事がキャンセルになったため、思わぬところで時間に余裕ができました。 何しよっかな~?(*'ω'*)と朝からソワソワ。 1日、やることが決まっていない休日なんて久しぶり。 お菓子作りにするか、本を読むか、…

めいっぱい楽しんで、道を切り開く♪

こんにちは、ちまるです☆ 今日は、豊川市の花棕櫚さんで開かれていた、栃久保操先生の絵画展に行ってきました。 鬼MANDARAをはじめとした、私の大好きな絵が所狭しと並べられていました。 先生の代表作、鬼MANDARA 30年ほどの前の作品。現在の鬼MANDARAの元…

好きなことをして、今を楽しむ☆

こんにちは、ちまるです☆ 久しぶりの更新になります(*'▽')旅行続きで、なかなか更新ができていませんでした。 10月30日(日)は、ブルーノマーズの東京ドーム追加公演!感動しすぎて、言葉が出ないほど(*'▽')ブルーノのダンスに歌に、お茶目でパワフルなMCに、…

超・充実の日々#2 ~こども食堂へ行ってみた~

こんにちは、ちまるです☆ 昨日は、ご縁あって、ある、こども食堂へお手伝いに行ってきました。 普段は飲食店を経営している店主が主体となって、近所の民生委員や同級生、知り合いなど十数名のボランティアで運営をされている食堂です。 月一の開催で、お昼…

超・充実の日々#1 ~ハロウィン駄菓子の袋詰め~

こんにちは、ちまるです☆ 昨日のごほうび有給、とってもとっても充実した日になりました!! そして、今日も引き続き、慌ただしいながらも、超充実! この2日間の経験を2回に渡って記しておこうと思います(*'▽') まずは、昨日のごほうび有給の過ごし方です。…

ごほうび有給の始まり~♪

こんにちは、ちまるです☆ 今日は、久しぶに、超久しぶりに、特別な用事があるというわけではない、いわゆる「ごほうび有給」を取りました!! 主人は出勤なので、朝のリズムは普段と変わらず、お弁当、朝食作りから始まりました。主人を見送った後、さ~、何…

宇宙からのサインが来た!ブルーノマーズ行っとこ♪

こんにちは、ちまるです☆ 先日、ちょっと鳥肌が立つ経験をしました。 (見出し) 1、行く?諦める?ブルーノマーズ追加公演 2、優しい友人 3、リアルなシミュレーションでネガティブスパイラル!? 4、不思議な体験 1、行く?諦める?ブルーノマーズ追加…

ネガティブ思考からの解放で新たな人生を!(姉へのメッセージ)

こんにちは、ちまるです☆ 還暦を過ぎた姉のミク(仮名)から、ラインのメッセージをもらいました。 どうやら、夜になると40度近くの発熱があり、昼間は37℃前後まで下がるを1週間近く繰り返しているといいます。 食欲もなく、歩くこともできない。吐き気や痛…